15 Superfoods Yang Sangat Berterusan
Superfood adalah tepat. Makanan yang super! Katakan sahaja mereka mengandungi jumlah nutrien yang lebih tinggi daripada sekeping biasa roti putih atau beg cheetos. Jika anda mengambil biologi gred 11, anda akan tahu bahawa kebanyakan nutrien berfungsi sebagai kunci dan kunci. Apabila sel-sel kami kelaparan untuk vitamin dan mineral, isyarat dihantar ke otak untuk makan lebih banyak kalori supaya kuota nutrien kami dapat dipenuhi. Dengan menambahkan superfood ini ke dalam diet anda, anda bukan sahaja akan mengalami kulit yang berseri, kejelasan mental, dan mood yang lebih baik; tetapi anda juga akan membendung gula-gula yang mendesak atau keinginan makanan goreng. Dalam erti kata lain, anda akan begitu meningkat dengan vitamin, anda tidak perlu kalori tambahan untuk merasa kenyang dan puas. Sekarang bahawa sains ini tidak dapat dielakkan, mari kita lihat beberapa superfoods yang mudah dicari dan oh begitu berkhasiat.
15 Blueberry Liar
Kita semua tahu bahawa blueberry adalah sihat untuk kita, tetapi jika anda mahu benar-benar serius tentang blues anda, pergi untuk yang liar. Anda biasanya boleh menemui mereka beku dalam beg, atau segar di pasaran petani terpilih. Ini adalah blues yang biasanya digunakan dalam pai blueberry; mereka berdarah pigmen yang sangat baik yang hella sukar untuk mencuci pakaian. Oleh kerana blueberry liar lebih kecil, mereka mempunyai lebih banyak kawasan permukaan dan kulit blueberry liar mempunyai dua kali antioksidan sebagai blueberry ditanam. Satu hidangan blues liar berkemas sebagai antioksidan sebanyak lima hidangan lobak, epal, brokoli atau skuasy. Mereka juga menyediakan 1,733 IU vitamin E dan 1,200 mg vitamin C. Bayangkan makan satu cawan blueberries liar dan bukan 5 lobak merah, tandatangan saya! Selain itu, terdapat banyak cara untuk makan buah-buahan kecil ini. Tambah 1 cawan untuk smoothie bersama dengan pisang dan susu badam. Anda juga boleh menambah mereka ke dalam oat, pancake, dan sih, mengapa tidak membuat pai blueberry lama yang baik!
14 Cinnamon
Saya tidak menasihati semestinya makan kayu manis; banyak video YouTube telah membuktikan bahawa menjadi tidak menyenangkan ... Tetapi menambah kayu manis untuk rutin harian anda amat menguntungkan! Kayu manis mempunyai pedas, aroma hangat dan rasa yang luar biasa apabila dipasangkan dengan epal, labu, kari, pencuci mulut, barang bakar, dan kebanyakan buah lain. Kayu manis mempunyai kuasa luar biasa dan itu untuk mengawal gula darah. Mereka yang mempunyai diabetes jenis 2 atau mereka yang mempunyai hiperglikemia boleh mengambil kapsul kayu manis untuk membantu mengawal paras gula mereka. Selain itu, kayu manis adalah anti-radang, merendahkan kolesterol, dan mungkin mengurangkan risiko penyakit jantung. Cinnamon juga antibakteria dan sangat baik untuk kesihatan mulut, menggosok minyak makanan kayu manis yang selamat pada gusi anda akan melakukan keajaiban untuk gigi anda dan akan menjadikan nafas segar dan pedas! Cara terbaik untuk mengkonsumsi kayu manis untuk tujuan gula darah adalah melalui bentuk kapsul atau teh. Anda juga boleh menambahnya kepada minuman ringan, ia rasanya hebat dengan buah-buahan yang cukup banyak. Cobalah smoothie pai epal: pisang beku, epal cincang, susu badam, kayu manis, badam panggang, dan madu. Yum!
13 Air Kelapa
Sekiranya anda belum melatih kereta api kelapa, anda perlu teruskan! Memandangkan kenaikan populariti air kelapa di sana telah beberapa membongkar status "superfood", bagaimanapun; dari pengalaman peribadi, tidak ada minuman lain yang membuat saya berasa lebih baik semasa mabuk atau selepas senaman yang kuat. Saya menyifatkan ini dengan kandungan kalium yang tinggi dalam air kelapa. Kalium adalah satu bentuk elektrolit yang menghidratkan badan dengan lebih baik dan lebih teliti daripada air biasa. Air kelapa juga mengandungi magnesium, yang merupakan relaxant otot semulajadi, hebat untuk senaman atau apabila anda tidak merasa begitu panas. Air kelapa yang terbaik untuk digunakan akan jelas langsung dari kelapa, tetapi itu bukan pilihan untuk semua orang. Membeli air kelapa dalam tin atau berkotak hampir sama segar. Anda juga boleh mendapati ia beku di kebanyakan kedai makanan kesihatan, tetapi sebaliknya, ia dijual dalam pek tetra dan tin di hampir semua kedai runcit arus perdana.
12 Lemon
Ini adalah perkara biasa. Semua orang menyedari sifat detoksifikasi yang menakjubkan di lemon. Menambah beberapa jus lemon untuk air suam pada waktu pagi adalah cara yang baik untuk membersihkan sistem anda dan "menetapkan semula." Kulit lemon atau zaitun lemon juga penuh dengan flavonoid dan antioksidan yang melakukan keajaiban untuk kulit. Lemons penuh dengan vitamin C, serta mineral seperti kalsium dan kalium. Menambah jus lemon ke air adalah cara yang baik untuk detoksifikasi, tetapi ia juga meningkatkan penghidratan anda. Oleh kerana jus lemon mengandungi mineral seperti kalsium dan kalium, ia memegang air dalam badan anda lebih lama yang membolehkan sel-sel untuk menyerapnya lebih mencukupi. Air limau adalah cara terbaik untuk mendapatkan kemasukan kebaikan lemoni anda, tetapi anda juga boleh menambah lemon untuk smoothies, dressing salad, teh, sup atau mengapa tidak mencuba ceviche dengan udang segar atau makanan laut!
11 Benih Chia
Ch-ch-ch-chia! Memang benar pada tahun 1980-an, anda boleh membeli haiwan chia anda sendiri. Tetapi walaupun haiwan kesayangan chia masih dijual, ia lebih sejuk untuk hanya makan benih. Benih Chia adalah jenis ajaib kerana mereka membengkak dan membuat gel apabila direndam di dalam air. Berdasarkan bagaimana mereka bertindak balas terhadap air, anda boleh membayangkan bagaimana ia memberi manfaat kepada sistem pencernaan anda. Mari kita panggil mereka, "pencahar alam semula jadi." Biji Chia memberi anda perasaan penuh dan menyediakan serat yang diperlukan untuk mengawal penghadaman. Benih Chia mengandungi lebih banyak asid lemak daripada mana-mana loji yang diketahui, termasuk omega 3 yang jarang berlaku di kalangan benih dan kacang. Sebagai tambahan kepada profil nutrien yang lengkap, benih chia mengandungi 15 kali magnesium sebagai brokoli, 3 kali lebih banyak besi daripada bayam, dan dua kali lebih banyak kalium pisang. Benih ini berkuasa kuat, ia telah ditunjukkan untuk mengurangkan tekanan, membina tulang yang kuat, dan mengawal jantung. Kerana chia gel dalam cecair, membuat puding chia adalah cara yang popular untuk makan biji-bijian kecil ini. Malam tadi, menggabungkan 2 sudu biji chia dengan 1 1/2 cawan susu kacang almond dan 1 sdm madu; maka keesokan harinya apabila ia tebal dan berkilauan, tambahkan pisang cincang, badam dan apa-apa buah / topping lain yang anda suka!
10 halia
Halia tidak hanya untuk kari thai lagi! Saya telah menyukai halia kerana ia adalah rasa panas, zingy dan menggunakannya mentah dalam teh, jus, dan smoothies. Sama seperti kunyit, halia adalah anti-radang dan boleh memerangi sendi meradang, otot (hebat untuk smoothie post-workout), dan tisu dalaman. Ciri-ciri anti-radang halia menjadikannya sesuai untuk memerangi gejala PMS juga, bolehkah anda mengatakan coklat halia? Jika anda pernah mengalami salah satu batuk musiman yang tidak pernah berakhir, minum teh halia adalah ekspektoran semula jadi, dan membantu mengembangkan paru-paru untuk membersihkan nasties supaya anda dapat bernafas lebih mudah. Cara kegemaran saya untuk mengonsumsi halia adalah dalam jus; lobak merah, epal, dan jus halia menjadi tepat, tetapi anda boleh menambah akar yang mengagumkan ini untuk smoothies serta mendidihkannya untuk membuat teh. Halia digunakan dalam banyak hidangan kari dan anda boleh membelinya dengan candied, jeruk, dalam tampal atau dalam coklat! Mmmm.
9 Cilantro
Cilantro adalah makanan utama di Amerika Selatan dan kebanyakan masakan Asia Selatan. Anda sama ada suka atau anda benci, atau anda rasa rasanya seperti sabun. Dalam sebarang kes, cilantro adalah bintang super sempurna! Apa yang anda tidak menyedari adalah terdapat perkara-perkara yang mengintai di dalam badan kita, perkara-perkara yang kita tidak tahu berada di sana ... "perkara-perkara" ini adalah logam dan semua orang terdedah kepada mereka setiap hari melalui makanan yang kita makan, ubat-ubatan yang kita ambil, air yang kita minum dan udara yang kita nafas. Nasib cilantro sangat baik untuk menghancurkan logam beracun dari badan kita dan menjaga sistem kita bersih. Cilantro menyediakan sejumlah besar vitamin K, antioksidan, dan keseluruhan profil vitamin dan mineral. Cilantro sangat baik untuk mereka yang mempunyai kebimbangan kerana ia memberi kesan menenangkan yang serupa dengan sedatif farmaseutikal. Sudah tentu salsa adalah pilihan yang jelas di sini untuk memakan herba yang menakjubkan ini, tetapi saya telah menemui cilantro terutamanya lazat dalam smoothie digabungkan dengan nanas, mangga atau pisang.
8 Dulse
Rumpai laut dalam gaya. Ada sesuatu yang saya fikir saya tidak akan katakan. Tetapi memang benar, tidak lagi kita menilai rumpai laut untuk mengikat mata kaki kita ketika kita berenang terlalu jauh atau berbau, baik ... seperti rumput laut. Dulse adalah sejenis rumput laut, yang menonjol di pantai utara lautan Atlantik dan Pasifik, berwarna merah dalam dan boleh didapati di kedai makanan kesihatan dalam bentuk serpihan atau jalur penuh. Dulse terkenal dikenali sebagai "dua kali nilai pemakanan kale," dan dinamakan "bacon laut", kerana rasa berasap yang kuat. Kebanyakan kita hari ini kekurangan iodin; Dulse seperti kebanyakan rumput laut lain mengandungi bentuk semula jadi yodium yang mudah diserap oleh badan. Dulse juga mengandungi sekumpulan vitamin dan mineral seperti potassium, magnesium, fosforus, kromium, zink, vitamin, C, A, E, dan vitamin B. Untuk menikmati rumpai laut yang padat ini, anda boleh dengan mudah menambahnya kepada smoothie, salad, sup, dan juga menggunakan serpih sebagai alternatif garam.
7 Cranberry
Superfood ini pasti akan membangkitkan kenangan sos kranberi Bibi kegemaran anda di meja Thanksgiving. Cranberry cukup serius apabila ia datang untuk menjaga kesihatan anda. Cranberry tidak biasa seperti strawberi anda, blueberries, dan raspberi, tetapi mereka benar-benar perlu diberi lebih banyak kredit. Beri-beri yang meriah ini adalah antibakteria dan anti-radang, mereka dikenali untuk menyembuhkan kebanyakan kes UTI dan mencegah jangkitan ulser dan ragi. Mereka mengandungi vitamin C, serat, dan satu ton antioksidan yang sangat baik untuk kulit anda. Penyelidikan telah menunjukkan bahawa mereka mungkin menghalang pertumbuhan sel-sel kanser. Wow! Apa yang berry! Tetapi cranberry tidak dikenali sebagai buah beri yang paling popular di luar sana dan ia sering boleh ditinggalkan dalam bayang-bayang "empat fave." Bagaimana kita memberi kranberi perhatian yang sewajarnya? Nah, satu cara ialah memasukkan cranberry dalam smoothie anda. A smoothie cranberry yang hebat adalah: cranberry beku atau segar, epal, pisang beku, jus epal, dan madu. Anda juga boleh membeli jus cranberry segar (dijual di kebanyakan kedai kesihatan dan minum sebagai tonik dengan sedikit madu). Apabila semuanya gagal, panggang seluruh kalkun dan masak sos kranberi.
6 Kale
Kata kunci utama dalam komuniti kesihatan pada hari ini, tetapi ada sebab yang baik untuk semua orang untuk coo kale. Kale adalah antara peringkat atas sayur-sayuran (bersama-sama dengan bawang putih dan kubis merah) yang mengandungi jumlah antioksidan tertinggi. Antioksidan ini membantu melindungi dan memperbaiki kulit dan tisu penghubung yang lain, mencegah jerawat dan penuaan. Kale sangat kaya dengan vitamin dan mineral, sebagai fakta; satu auns kale mempunyai lebih banyak besi daripada satu lembar daging lembu. Satu hidangan kale mempunyai lebih banyak vitamin C daripada oren, ia mempunyai lebih banyak vitamin A daripada mana-mana hijau berdaun yang diketahui, dan juga mengandungi sejumlah asid lemak omega 3 yang penting untuk noggin itu! Kale benar-benar salah satu makanan terbaik yang boleh anda makan dan dengan populariti yang berterusan, terdapat resipi dan hidangan yang tidak berkesudahan yang mempunyai sayuran berdaun dinamik ini. Cara kegemaran saya untuk mendapatkan hijau adalah salad kale. Urut daun supaya anda memecahkan dinding sel, membolehkan lebih banyak barangan yang baik untuk diserap dengan betul oleh badan anda. Tambah beberapa tomato ceri, wortel parut, campuran biji, dan buah kering (cranberry kering adalah yang terbaik) dan akhirnya beberapa berpakaian dan anda mempunyai hidangan yang sihat dan lengkap!
5 Kentang manis
Setiap orang mempunyai kawan yang terobsesi dengan ubi jalar. Anda mendengar pujian mereka tentang "kentang oren" ini, tetapi belum mencuba untuk diri sendiri. Nah, perhatikan injil kawan saya, kerana ubi jalar ia. Kentang manis telah mendapat reputasi untuk menjadi lebih baik untuk anda daripada kentang putih lama biasa - dan ini benar sepenuhnya. Walaupun kedua-dua kentang mempunyai profil nutrien yang sama apabila ia berkaitan dengan karbohidrat dan protein, profil nutrien mereka sangat berbeza. Gula-gila spud yang manis ini tinggi vitamin A, vitamin C, vitamin B6, magnesium, kalsium, dan kalium, bersama-sama dengan sejumlah besar nutrien penting lain. Juga, ubi keledek mengandungi kurang kalori dan lebih banyak serat, terutama jika anda memakan kulit; menggalakkan saluran pencernaan yang sihat. Bertukar-tukar dalam ubi jalar untuk kentang putih adalah cara terbaik untuk menaikkan nutrien anda dan menambah rasa manis dan kuat ke hidangan kentang kegemaran anda. Cuba ubi kentang goreng bukan kentang goreng biasa anda atau bagaimana dengan ubi jalar mashed, ubi jalar ubi jalar ... idea resipi tidak berkesudahan!
4 Almonds
Anda sering mendengar nasihat daripada makan kacang ... mereka penuh lemak, mereka memperlahankan pencernaan dan mereka penuh dengan garam. Ini sebahagiannya benar, terutamanya untuk kacang seperti kacang dan kacang (walaupun bukan kacang, saya tahu). Semua itu selain, saya telah belajar untuk menyukai kacang dan lebih khusus - badam; kacang mulia dengan kurang lemak dan lebih banyak protein daripada selebihnya. Badam adalah kacang yang paling berkhasiat, bermakna terdapat lebih banyak nutrien per auns dan setiap kalori, itulah yang menjadikannya super! Almond adalah sumber kalium yang sangat baik, kalsium, vitamin E, magnesium, besi, dan fosforus. Anda mungkin lebih suka memanggang kacang-kacangan anda dan itu berita baik kerana pemanggangan sebenarnya dapat meningkatkan pemprosesan dan pencernaan tubuh anda. Sekiranya anda seorang vegan atau mempunyai teman vegan, anda mungkin pernah mendengar susu badam. Untuk mendapatkan pukulan pemakanan yang terbaik, anda mungkin ingin mencuba membuat susu badam anda dengan merendam badam pada waktu malam, kemudian membilas dan mengadun dengan air. Anda mungkin mahu melabur dalam beg susu kacang untuk memerah pulpa, tetapi saya telah mendengar karya nilon juga!
3 Yogurt Yunani
Anda mungkin terkejut untuk memikirkan tenusu sebagai superfood, tetapi yogurt Yunani khususnya telah menjadi sangat popular dalam pergerakan kesihatan. Begitu banyak sebenarnya, mereka menjual jagung yogurt yang dibekalkan kismis ... Saya tidak akan mengira mereka sebagai superfood walaupun, tetapi dekat! Tidak seperti yogurt biasa yang dibuat dalam susu 1: 1 kepada nisbah yogurt, satu paun yogurt Yunani dibuat dengan empat pon susu mentah. Susu itu tertumpu di yogurt Yunani dan kerana ini, yogurt Yunani biasanya lebih tebal dan berkerumun, tetapi juga mempunyai konsentrasi probiotik dan protein yang lebih tinggi. Yogurt Yunani umumnya mengandungi kurang laktosa kerana profil karbohidratnya yang rendah jadi ia sesuai untuk mereka yang menghadapi masalah mencerna tenusu. Yoghurt Yunani sangat serba boleh di dapur dan boleh menggantikan seperti yogurt, krim masam, krim keseluruhan, santan, dan juga ais krim (adakah es krim meregangkannya sedikit?)
2 Tiram
Mungkin idea anda untuk kekal sihat tidak betul-betul menghisap kerang mentah, tetapi tiram sebenarnya adalah makanan lazat dan salah satu makanan padat yang paling banyak nutrien di planet ini. Tiram paling terkenal kerana menjadi salah satu aphrodisiacs terbaik, membantu orang mendapatkan suasana hati selama berabad-abad. Tiram mengandungi banyak zink, mineral yang jarang didapati dalam makanan moden, yang menyokong pengeluaran testosteron pada lelaki dan progesteron pada wanita. Zink juga merupakan mineral penting untuk fungsi imun dan kesihatan mental. Tiram mengandungi sejumlah besar B-12, besi, kalsium, magnesium, dan kalium, tembaga, selenium, serta sejumlah besar protein dan omega 3. Tiram mentah biasanya selamat untuk dimakan, tetapi sentiasa berhati-hati apabila memilih tiram anda. Pastikan penutup ditutup dan mereka tidak mencium bau terlalu sensitif. Jika anda merasa tidak pasti tentang makan kerang mentah anda boleh mencuba salap asap, rebus tiram atau bahkan tiram yang dibakar.
1 Coklat
Sebelum anda membeli seluruh bahagian Cadbury di kedai ubat tempatan anda, kami harus mendapatkan spesifik di sini. Ya coklat dianggap superfood, tetapi apa yang saya bicarakan di sini adalah coklat gelap sekurang-kurangnya 70% atau lebih tinggi. Apa-apa lagi yang biasanya penuh dengan gula, lemak, dan pepejal susu. Tetapi masih, betapa sejuknya coklat itu mendapat tempat sebagai superfood! Coklat biasanya mengandungi 30 peratus lemak, 5 peratus protein, 61 peratus karbohidrat, dan 3 peratus mineral. Setelah mengatakan bahawa, coklat mengandungi polyphenols atau flavonols yang terdiri daripada sifat-sifat antioksidan yang kuat. Chocolate jatuh ke dalam vena yang sama seperti wain merah, cranberry, dan teh yang juga mengandungi flavonols yang sama. Oleh kerana kandungan polifenol yang tinggi, coklat sangat baik dalam mengawal tekanan darah dan mempromosikan kesihatan jantung. Coklat juga kaya dengan mineral seperti magnesium, tembaga, mangan, dan juga besi. Saya tidak fikir anda memerlukan bimbingan tentang bagaimana untuk makan coklat tetapi hanya sekiranya: Pergi ke kedai, beli 70% bar coklat gelap, makan bar coklat, terima kasih.