11 Trik Untuk Membuat Diri Anda Memasak Lebih Banyak

Anda pulang ke rumah selepas hari yang sangat panjang dan gila di pejabat dan apa yang anda lakukan? Anda mungkin tidak membuka peti sejuk penuh bahan-bahan organik dan mula memasak ribut. Anda mungkin tidak mempunyai sebarang makanan di dalam peti sejuk atau almari anda. Kadar kehidupan moden cukup sibuk dan biasanya bermakna bahawa memasak di rumah adalah perkara pertama yang perlu dilakukan. Anda lebih suka memerintahkan supaya tidak mengambil apa-apa usaha dalam makanan anda, dan untuk alasan yang baik - anda habis pada penghujung hari. Tetapi anda pastinya melakukan kesihatan anda sebagai merugikan utama: menurut pakar, jika anda benar-benar membuat kebiasaan untuk masuk ke dapur, anda akan menjadi lebih baik. Tidakkah anda benci apabila sesuatu yang anda tidak semua yang berminat ternyata menjadi baik untuk anda? Tetapi sebelum anda ketakutan, ketahui ini: anda boleh benar-benar masuk ke dalam kebiasaan memasak tanpa kehancuran. Berikut adalah 11 cara untuk membuat diri anda lebih banyak memasak.

11 Membuat Malam Pizza Jumat

Atau malam keluar Itali, atau Cina, atau waktu seminggu sekali apabila anda menuju ke pub kegemaran anda dan merapatkan daging cheeseburger dan kentang goreng. Anda mendapat idea itu. Jika anda mahu memasak lebih banyak, anda tidak boleh mengharapkan untuk memasak setiap malam - ia tidak realistik, dan jika anda meletakkan terlalu banyak tekanan pada diri anda, anda akan terbakar dan kecewa dengan cepat. Hari Jumaat adalah untuk keseronokan, jadi sama ada anda sedang menuju jam gembira dengan rakan sekerja anda atau bertemu dengan rakan-rakan di tempat pizza di sekitar sudut, ambil waktu malam. Sebaik sahaja anda berehat, anda tidak akan keberatan untuk menghabiskan waktu petang yang lain.

10 Ambil Pintasan Kecil

Apa, anda fikir anda perlu membuat setiap makan malam dari awal? Yelah tu. Bagaimana keadaan anda? Satu helah yang hebat adalah menyedari bahawa anda tidak perlu membuat setiap elemen makanan anda sendiri. Anda boleh membeli beberapa alternatif yang sihat untuk staple pantry biasa, seperti sos tomato tanpa gula dan sayur-sayuran bercampur dicampur dari pasar raya tempatan anda. Sebaik sahaja anda mempunyai beberapa bahan siap yang tidak memerlukan apa-apa prepping sama sekali, anda akan mengurangkan masa yang anda habiskan di dapur. Yang hanya bermakna lebih banyak masa untuk menonton rancangan TV yang anda taksub dengan minggu ini.

9 Masak Tiga Makanan Sekali

Anda sebenarnya tidak perlu membuat tiga pengunjung berasingan pada masa yang sama - melainkan jika anda pergi untuk memasak Olimpik atau sesuatu (yang sepatutnya menjadi sesuatu). Tetapi anda boleh membuat cukup untuk tiga makan malam, yang akan menjadikan kehidupan lebih mudah. Idea yang mudah akan menjadi bakso Turki, sos daging, atau peha ayam atau salmon yang dipanggang. Memasak cara ini sepatutnya menyalahi undang-undang, ia menjadikan perkara begitu mudah. Cobalah trik ini pada malam Isnin dan anda tidak perlu bimbang tentang makan malam sehingga Khamis, dan pada masa itu anda menjadi psyched untuk hujung minggu yang akan datang yang anda tidak keberatan menghiraukan di atas dapur.

8 Fall In Love With Grains

Jenis yang sihat, iaitu. Anda sudah tahu bahawa quinoa adalah bijian terpanas di sekeliling, jadi anda juga boleh memasak satu kumpulan sekali seminggu dan melihat apa yang menjadi masalah masakan kuliner. Quinoa adalah sihat dan semua itu - bebas gluten, serat penuh, dan juga mempunyai protein - tetapi bahagian terbaiknya? Ia adalah super pengisian. Hanya buat 1 cawan quinoa dengan 1 ½ cangkir air dan apa saja perasa yang anda inginkan dan boom, anda mempunyai hidangan sampingan sedia untuk makan malam yang anda buat atau anda boleh menambah protein untuk salad dinnertime.

7 Buat Resipi Sendiri

Kadang-kadang bukan yang anda benci memasak, anda hanya benci mengikuti resipi. Anda rasa ada terlalu banyak tekanan untuk mengacaukan, dan anda keliru cuba membaca buku masakan sambil mengimbangi beberapa kuali yang berbeza dan senarai ramuan. Jadi mengapa tidak dapat menghubungi pihak seni anda dan buat resipi anda sendiri? Ia cukup menyeronokkan apabila anda mula dan anda akan dengan cepat memikirkan kesilapan anda dan membuat hidangan yang lebih baik setiap kali. Jika anda memasak untuk satu, satu-satunya orang yang anda boleh mengecewakan adalah diri sendiri jika idea tidak berubah dengan baik, tetapi itu hanya akan menggalakkan anda untuk mencuba lagi kali seterusnya.

6 Bake Up A Storm

Bahagian terbaik tentang baking? Rasa tenang dan pencapaian yang anda rasa apabila anda menyedari bahawa anda membuat muffin blueberry dengan dua tangan anda sendiri - dan bau dapur yang sedap tidak menyakiti sama ada. Bahagian terburuk? Makan semua 12 muffin mentega sebelum anda boleh berhenti sendiri. Oops. Di sana, lakukan itu. Tetapi anda masih boleh membakar dan bersenang-senang - cuma berikan barangan itu kepada rakan sekerja anda. Anda akan memenangi kawan dan menyelamatkan garis pinggang anda. Sebaik sahaja anda melihat betapa anda menikmati penaik, anda juga akan mula memasak lebih banyak lagi, jadi cara pintas untuk menipu diri sendiri.

5 Dapatkan Rakan Kongsi

Ada teman lelaki? Mengapa tidak memasak makan malam bersama sekali seminggu? Masuk ke dapur boleh menjadi pengalaman ikatan keseluruhan dan bahkan jika ia menjadi bencana, anda boleh ketawa mengenainya dan membuat kenangan selama bertahun-tahun yang akan datang. Ia jauh lebih baik daripada tidak bercakap, menonton filem, dan makan pizza - anda pasti menghabiskan cukup banyak malam melakukan itu. Sekiranya anda tidak mempunyai yang lain, anda boleh memasak dengan BFF atau kakak anda. Apabila anda sedang berbual dengan orang lain dan bukannya hanya memberi tumpuan kepada memasak, anda akan menikmati lebih banyak proses dan masa akan terbang.

4 Fokus pada Warna

Anda makan dengan mata anda atau supaya anda sentiasa diberitahu. Mengapa tidak benar-benar hidup dengan nasihat itu dan membuat makan malam yang berwarna-warni? Jika anda memberi tumpuan kepada warna-warna makanan dan bahan-bahan anda, maka anda akan membuat masakan menjadi lebih menyeronokkan. Rasanya makanan yang enak lebih baik - benar-benar. Syukurlah, alam semula jadi telah menjadikannya sangat mudah kerana makanan yang paling berwarna-warni, paling indah pasti buah-buahan dan sayur-sayuran. Hanya ambil beberapa alpukat, salad hijau, oren, dan strawberi yang cerah dan anda mempunyai salad hebat (dan sihat). Atau buat goreng oren, merah, kuning, dan lada hijau dan anda mempunyai pesta untuk mata serta perut anda.

3 Buangkan Majlis Makan Malam

Jangan pesta makan malam hanya berbunyi begitu sejuk, canggih dan benar-benar matang? Memutuskan untuk membuang pesta makan malam secara teratur (mungkin sekali sebulan) akan menjadi helah yang hebat untuk mendapatkan pantat anda ke dalam dapur anda. Jemput rakan-rakan anda dan juga beberapa rakan sekerja (jika anda boleh menahan mereka, itu) untuk pesta makan malam dan itu akan cukup motivasi untuk mula mengamalkan kemahiran memasak anda. Anda tidak akan mahu memalukan diri anda sendiri, jadi, anda akan memastikan bahawa anda tahu apa yang anda lakukan. Sebaik sahaja anda menguasai beberapa makanan ringkas, anda sudah bersedia, dan rakan anda akan terkesan.

2 Ambil Kelas A

Jika anda seorang sahaja, kelas memasak adalah tradisi yang dihormati masa: ia dikenali sebagai cara yang agak licik namun masih sah untuk memenuhi jantina yang bertentangan. Jadi mengambil kelas memasak adalah helah yang hebat untuk membiasakan diri dengan kebiasaan memasak makanan yang sihat dan juga meningkatkan kehidupan cinta yang tidak bersemangat. Tetapi walaupun anda mempunyai teman lelaki, anda boleh mengambil kelas dengan salah seorang kawan anda. Kemungkinan anda tahu sekurang-kurangnya satu orang yang boleh berdiri untuk meningkatkan kemahiran dapur mereka, jadi ini sepatutnya menjadi jualan yang mudah.

1 Master A Cuisine

Berfikir dengan cepat: apakah jenis makanan kegemaran anda? Adakah pizza membuat anda menghilang atau anda lebih ke kari India? Pilih masakan dan dapatkan kerja: jika anda memutuskan untuk membuat resipi baru setiap minggu berdasarkan jenis makanan tertentu, maka anda akan termotivasi untuk memastikannya. Tidak ada yang lebih menarik dan mendebarkan daripada membuat hidangan hebat yang jauh lebih baik, lebih sihat, dan kurang mahal daripada apa-apa pengambilan yang anda boleh memesan. Dan anda akan mempunyai satu lagi perkara untuk membual kepada rakan-rakan anda.