15 Snek Sihat Itu Tidak Sebaik Baik Anda Memikirkan

Anda baru sahaja selesai menjalankan yang hebat, dan anda tidak boleh lebih bahagia dengan komitmen anda untuk menjalani kehidupan yang lebih aktif dan sihat. Anda adalah salah satu daripada sedikit orang yang membuat resolusi tahun baru mereka selama enam bulan, dan itu cukup pencapaian. Untuk mengisi minyak, anda mengunyah di bar protein yang anda pilih di kedai, dan pastikan anda mempunyai botol smoothie hijau pada tengah hari untuk memastikan tenaga anda sepanjang hari. Anda gembira dengan perubahan gaya hidup anda, dan tidak sabar untuk duduk di penghujung hari dengan beberapa cip veggie dan burger vegan bebas bun anda.

Menjaga anda untuk menjadi lebih aktif dan lebih sedar tentang diet anda. Malangnya, sementara tabiat senaman anda mungkin membantu menahan beberapa keadaan kesihatan yang kronik, makanan kesihatan yang dibungkus yang anda makan tidak melakukan apa-apa nikmat. Kebanyakan "snek yang sihat" di rak kedai runcit adalah apa-apa. Jabatan pemasaran banyak syarikat makanan telah mendapat fakta bahawa "sihat" dijual, walaupun tidak ada kebenaran sebenar di sebalik tuntutan mereka. Jika anda memakan apa-apa makanan di dalam senarai ini, jangan putus asa - anda masih boleh menikmatinya. Tetapi ingat bahawa mereka adalah "kadangkala" makanan, bukan makanan ringan yang sihat untuk dimakan setiap hari.

15 Mengurangkan Lemak Kacang Kacang

Anda memerlukan lemak tepu dalam diet anda. Lemak tepu membantu badan anda untuk memberikan padding dan perlindungan kepada organ, membantu dengan proses isyarat, dan membantu pengeluaran hormon yang diperlukan, antara fungsi lain.

Sedangkan lemak tepu diperlukan dalam diet, penggunaan lemak tepu yang terlalu banyak dikaitkan dengan kanser, serangan jantung, dan kesan kesihatan negatif lain, jadi makan lemak tepu secara sederhana masuk akal. Kebanyakan orang Amerika Utara makan lemak tepu terlalu banyak, dan apabila mereka memutuskan untuk mengurangkan berapa banyak makanan mereka, mereka akan mencapai produk rendah lemak, seperti lemak mentega yang kurang lemak. Orang-orang ini tidak melakukan apa-apa nikmat.

Untuk mengekalkan lemak mentega yang rendah lemak, syarikat menambah satu tan gula, garam, dan minyak hidrogenasi. Gula menyediakan kalori tanpa nutrien apa-apa. Garam terlalu banyak meningkatkan tekanan darah. Minyak hidrogenasi mencipta lemak trans, yang dikaitkan dengan banyak kesan kesihatan yang buruk, termasuk penyakit kardiovaskular. Mentega kacang merah yang dikurangkan mungkin terdedah dengan sihat, tetapi sebenarnya tidak.

Memilih mentega kacang semula jadi semata-mata. Sedangkan dalam kebanyakan kes, label "semua-semulajadi" tidak bermakna banyak, dalam hal mentega kacang, ia biasanya bermaksud bahawa balang yang anda pegangkan hanya mengandungi kacang hancur. Pasti, kandungan lemak lebih tinggi, tetapi begitu juga kandungan nutrisi, dan anda tidak akan mendapat semua kesan sampingan yang merosakkan versi lemak yang kurang baik.

14 Chip Veggie

Kerepek veggie komersial sering diiklankan sebagai "snek yang sihat" atau sebagai "alternatif yang sihat kepada kentang goreng" - kecuali mereka bukan dari benda itu.

Kami melihat perkataan "veggie" pada label, dan andaian itu hampir automatik bahawa ia baik untuk kami. Sayangnya, walaupun terdapat sayur-sayuran dalam cip veggie, mereka telah diproses hampir tidak dapat diiktiraf, dan di sana tidak banyak yang tersisa yang masih boleh dipanggil sihat.

Sebenarnya, cip veggie tidak lebih baik daripada kerepek kentang. Kedua-duanya mengandungi sejumlah besar natrium dan tidak mencukupi vitamin atau mineral untuk dianggap sebagai makanan ringan yang sihat. Pasti, satu jenama utama veggie cip hanya mengandungi 130 kalori setiap hidangan. Tetapi ia juga mengandungi 250 mg natrium, tiada vitamin, dan kurang daripada 1 gram serat. Pasti bukan snek yang sihat.

Sekiranya anda mengelakkan cip veggie bersama-sama? Tidak. Perlakukan mereka untuk apa sahaja: makanan merawat. Sekiranya anda mempunyai cip veggie sebagai sebahagian daripada diet harian anda, buat sendiri. Dan bercakap tentang cip veggie, cip kentang organik tidak sihat, sama ada.

13 Chip Kentang Organik

Hanya kerana sesuatu yang organik, tidak bermakna ia sihat. Orang ramai menggunakan penggunaan racun makhluk perosak, dan industri makanan tahu itu. Mengulas semua jenis makanan sebagai organik, sesetengah syarikat mempunyai orang yang yakin bahawa makanan mereka sihat, apabila pada hakikatnya, mereka tidak lebih baik daripada rakan-rakan mereka yang bukan organik ketika datang ke kepadatan nutrisi.

Ketumpatan pemakanan adalah jumlah kalori dalam makanan berbanding dengan jumlah nutrien di dalamnya. Jika makanan mengandungi kalori terlalu banyak berbanding dengan jumlah nutrien yang disediakan, ia adalah makanan yang "kalori-padat". Jika makanan menyediakan jumlah nutrien yang baik berbanding dengan kalori, ia adalah makanan "nutrien-padat" dan oleh itu pilihan yang lebih sihat.

Cip kentang, organik atau tidak, jatuh dalam kategori "kalori-padat". Walaupun kerepek kentang menyediakan beberapa vitamin C dan juga beberapa besi, anda akan lebih baik membuat cip sendiri di rumah, atau membuat kentang dengan cara yang tidak melibatkan penggunaan garam dan lemak yang tinggi. Garam yang tinggi bukanlah masalah hanya dengan cip kentang organik, ia juga menjadi masalah dengan banyak "kudapan sihat" yang berkotak - seperti protein atau bar granola.

12 Granola dan / atau Bar Protein

Walaupun kebanyakan syarikat bar granola dan protein menyentuh produk mereka sebagai sihat, sebenarnya, kebanyakannya tidak lebih baik daripada bar gula-gula. Tuntutan di atas kotak produk popular termasuk "gluten-free," "non-GMO," dan "tidak ada lemak trans." Setiap tuntutan ini mungkin satu perkara yang baik sendiri. Tetapi jika anda melihat dengan teliti pada kebanyakan label nutrisi dan senarai bahan untuk produk ini, anda akan melihat bahawa keseluruhan gambar tidak begitu sihat. Prasarana komersil atau bar granola sering tinggi kalori, tinggi gula, dan tinggi natrium, tetapi rendah dalam segalanya - serat atau vitamin dan mineral yang sangat kecil. Produk ini juga sering diisi dengan bahan pengawet yang anda tidak perlu menambah makanan anda.

Jika anda mesti makan bar protein, ia tidak terlalu sukar atau memakan masa untuk membuat anda sendiri. Anda mempunyai kelebihan untuk mengetahui dengan tepat apa yang ada di dalamnya, dan mereka boleh menambahkan lebih banyak pemakanan kepada diet anda, dan bukan mengambil kebiasaan makan yang sihat. Anda mungkin tidak tahu berapa banyak kalori dalam setiap hidangan, tetapi itu bukan semestinya sesuatu yang baik.

11 100-Calorie Packs

Bagi orang yang mengira kalori dan ingin menurunkan jumlah yang mereka makan, pek 100 kalori boleh kelihatan seperti impian menjadi kenyataan. Bayangkan: mengetahui berapa banyak kalori yang anda makan setiap kali anda duduk makan, dan tidak perlu bimbang tentang matematik rumit untuk mengetahui berapa banyak dalam setiap hidangan.

Pakej 100 kalori dari semua jenis dipasarkan sebagai pilihan yang sihat kerana kiraan kalori rendah mereka; Namun, sihat adalah perkara terakhir yang anda perlu memanggil snek ini. Pada kenyataannya, pek 100 kalori biasanya makanan kalori-padat, bermakna mereka mempunyai sangat sedikit nutrien untuk jumlah kalori yang mereka sediakan. Makanan ringan ini sering mengandungi lebih banyak gula daripada vitamin, mineral, atau serat, dan mereka tidak menambah banyak apa-apa (selain daripada 100 kalori) untuk pelan pemakanan yang sihat.

Adakah itu bermakna anda tidak boleh memakannya? Tidak. Jika anda mesti merawat sedikit, mereka akan lebih baik daripada snek 500-kalori yang tidak sihat, tetapi mereka masih merawat makanan, dan harus diperlakukan seperti itu (mis., Bukan sesuatu yang akan dimakan setiap hari).

10 Makanan ringan Berkotak Gluten

Hanya kerana sesuatu yang bebas gluten, tidak bermakna ia sihat. Sebagai hakikatnya, banyak makanan ringan tanpa gluten kurang sihat daripada rakan-rakan yang mengandungi gluten.

Manakala orang dengan penyakit seliak meraikan fakta bahawa terdapat banyak pilihan bebas gluten untuk dipilih di kedai-kedai sekarang, mereka juga merasakan fakta bahawa ketika mereka pergi ke sebuah restoran atau rumah teman, tiada siapa yang mengambil keadaan sebenar mereka dengan serius. Bagi orang yang mempunyai penyakit seliak, makan bebas gluten adalah cara hidup yang mereka tidak mempunyai pilihan. Bagi majoriti orang yang makan bebas gluten kerana mereka percaya bahawa gluten adalah buruk, makan gluten tidak menyusahkan orang lain, dan tidak sihat untuk diri mereka sendiri..

Gluten bebas tidak sama sihat. Makanan ringan berkotak gluten sering mengandungi bahan pengawet yang tidak perlu dan terlalu banyak kalori dan gula, dan diet tanpa gluten yang mengandungi kebanyakan makanan gluten yang diproses kebanyakannya kurang vitamin dan mineral penting.

9 Muffin Buah

Siapa yang tidak suka dengan kebaikan yang dipanggang? Dan jika ia mengandungi buah, ia mestilah sihat, bukan? Roti dan kedai kopi suka mengiklankan mufin buah mereka sebagai pilihan yang sihat, kadang-kadang termasuk tuntutan "dibuat dengan buah sebenar," seolah-olah fakta itu membuat semua barangan tidak sihat lain hilang. Ia tidak.

"Dibuat dengan buah-buahan yang sebenar" terdengar hebat, sehingga anda menyedari bahawa, buah-buahan yang sebenar atau tidak, muffin adalah benar-benar cupcakes tanpa icing. Jumlah gula tambahan yang paling muffin mengandungi meletakkan mereka di bahagian bawah senarai keutamaan ketika datang untuk makan yang sihat.

Adakah itu bermakna anda harus mengelakkannya di semua kos? Sudah tentu tidak. Sama seperti semua makanan lain dalam senarai ini, merawat mereka untuk apa yang mereka: merawat makanan untuk dimakan secara tidak sengaja dan sederhana. Jangan buat makanan ringan ini, kerana dalam satu muffin sajian tunggal utama, anda akan mengemas 340 kalori, 11 gram lemak, 25 gram gula, dan tiada vitamin atau mineral. Makanan ringan ini pastinya layak sebagai kalori.

8 Smoothies Green Commercial Dan Jus

Penggemar jus telah keluar dari kawalan. Sedangkan minum sayur-sayuran anda lebih baik daripada tidak mengambil apa-apa sayur-sayuran sama sekali, majoriti smoothie hijau komersil dan jus buah-buahan dibungkus dengan gula yang tidak menambah nutrisi untuk diet anda. Pasti, minuman ini mengandungi banyak vitamin, tetapi begitu juga salad atau beberapa sayuran mentah - tidak ada gula tambah.

Sekiranya anda perlu minum sayur-sayuran anda, cubalah membuatnya sendiri dengan pengisar berkuasa tinggi, dan jika anda perlu menambah gula, gunakan tarikh yang sangat tinggi gula, tetapi sekurang-kurangnya anda mendapat besi, vitamin B-6, magnesium dan kalsium daripada itu.

Jangan lupa untuk juga menjauhkan diri dari sebarang jus yang membersihkan, yang tidak "membersihkan kamu" (apa pun maksudnya), meletakkan anda pada risiko kekurangan mineral, tidak memberi anda cukup protein, memaksa badan anda menjadi mod kelaparan, dan dijual sebagai pilihan penurunan berat badan yang sihat tetapi bukan apa-apa jenisnya.

7 Burgers Veggie (dan produk soya diproses lain)

Tidak, orang anti-soya takut-takut tidak betul. Soya sebenarnya boleh menjadi makanan yang sangat sihat. Ia merupakan sumber lengkap protein, besi tinggi, dan menyediakan banyak vitamin dan mineral yang diperlukan. Tetapi jika anda ingin makan makanan soya yang sihat, tongkat dengan kacang edamame yang mentah atau dimasak, atau bebas tofu GMO, tofu organik.

Sedangkan juri saintifik masih berada di atas sama ada makanan GMO harus dielakkan di semua kos (yang bermaksud tidak ada konsensus saintifik atau penyelidikan yang mencukupi), saya akan mengelakkannya untuk alasan yang tepat. Kami telah mengacaukan makanan kami dan kami tidak tahu akibatnya. Oleh itu, saya akan tetap berproses sedikit sebanyak mungkin, dan GMO-free akan sesuai dengan senarai itu.

Oleh kerana soya adalah salah satu makanan racun serangga dan herbisida yang disemprotkan, dan kerana kita tahu bahawa beberapa bahan kimia ini telah dikaitkan dengan kanser, masuk akal untuk melekat pada makanan organik dari versi ini. Hanya sedar bahawa tidak semua makanan "organik" sebenarnya organik. Tanah boleh dirawat sebelum benih ditanam, dan angin boleh membawa racun perosak dari satu ladang ke ladang lain. Jadi dimaklumkan, tetapi buat keputusan yang sesuai dengan gaya hidup dan belanjawan anda.

Walaupun anda tidak perlu mengelakkan semua produk soya, kebanyakan produk soya yang diproses (seperti burger sayuran, sosis sayuran, dan daging sandwic veggie) pasti keluar dari senarai makanan yang sihat. Terdapat cara pengisi terlalu banyak dan sayur-sayuran yang tidak mencukupi dalam kebanyakan produk ini.

Jika anda telah memutuskan untuk pergi vegan, yang terbaik adalah untuk membuat roti sayuran anda sendiri. Ia tidak begitu sukar, ia lebih sihat, dan anda tahu apa yang berlaku di dalamnya.

6 Vegan, Non-GMO, dan / atau Makanan Panggang Organik

Vegan, bukan GMO, dan organik sering ditanam seluruh makanan yang tidak sihat untuk menjadikan anda percaya mereka sihat. Tidak ada produk haiwan termasuk tidak semestinya sesuatu yang sihat. Sebagai contoh, kerepek kentang adalah bebas haiwan, tetapi tidak ada yang mengatakan mereka sihat.

Tidak mempunyai organisma yang diubahsuai secara genetik tidak membuat sesuatu yang sihat. Banyak produk dengan label bukan GMO tidak hebat sebagai ruji diet. Sesetengah produk yang mempamerkan label bukan GMO hanya menggunakan pemasaran pemasaran untuk menjual lebih banyak produk kepada orang yang tidak dimaklumkan (satu syarikat yang melabelkan airnya sebagai produk bukan GMO).

Makanan merawat organik masih merawat makanan, dan selalunya masih sama seperti gula, lemak, dan natrium sebagai rakan konvensional mereka.

Jangan jatuh untuk tuntutan pemasaran syarikat-syarikat yang lebih berminat untuk membuat wang daripada melihat kesihatan anda. Adakah makanan organik? Pasti. Adakah bukan GMO baik? Mungkin. Adakah vegan baik? Bergantung kepada siapa yang anda minta. Tetapi semua label ini tidak secara ajaib mengubah makanan yang merawat menjadi makanan ringan yang sihat. Baca label dan senarai bahan bacaan, dan buat keputusan yang baik berdasarkan maklumat yang anda kumpulkan (dan nasihat ahli diet dengan beberapa tahun latihan).

5 Kek Beras

Kek beras lazat dan boleh menjadi makanan ringan yang sangat mudah, dan mereka mempunyai kalori yang rendah. Adakah itu menjadikan mereka sihat? Sama sekali tidak. Kek beras rendah dalam kalori, pasti, tetapi mereka juga rendah dalam segala-galanya. Long disebut sebagai "diet makanan" kerana mereka rendah kalori, kenyataannya adalah bahawa produk ini tidak banyak untuk penurunan berat badan atau makan sihat.

Kerana kek beras kurang protein, serat, dan lemak, mereka tidak benar-benar memuaskan kelaparan anda, yang menyebabkan anda lebih mudah untuk menghidangkan kue beras yang lebih banyak (yang mengalahkan tujuan manfaat kalori rendah) daripada makanan yang sihat.

Daripada snek pada kek beras, pilih makanan ringan yang mengandungi protein, lemak, dan serat, seperti bar protein buatan sendiri. Sedangkan mereka akan lebih tinggi dalam kalori, mereka akan memuaskan kelaparan anda dan memberikan anda nutrien yang diperlukan, yang akan, dalam jangka masa panjang, membantu dengan pengurusan berat badan.

4 Sushi

Ia mungkin kelihatan aneh untuk melihat sushi dalam senarai makanan yang tidak sihat. Lagipun, sushi rendah kalori dan mengandungi sedikit lemak. Malangnya, banyak ikan yang digunakan untuk membuat sushi sangat tinggi merkuri.

Bukti saintifik adalah kuat bahawa walaupun sedikit merkuri dalam diet dikaitkan dengan kesan buruk terhadap pembangunan otak, menjadikan raksa yang memakan sangat berbahaya bagi kanak-kanak di bawah usia enam tahun dan wanita yang mungkin hamil atau sedang hamil.

Tetapi pencinta sushi tidak perlu putus asa. Sedangkan mungkin bijak untuk meletakkan sushi pada senarai "kadang-kadang", ada hal-hal yang boleh anda lakukan untuk membatasi pendedahan anda terhadap merkuri ketika memakan makanan ini. Elakkan makan ikan yang lebih besar seperti tuna, kuning, bass laut, dan makarel, dan berpegang kepada spesies lain seperti belut, salmon, kerang, dan ketam, yang mengandungi kadar merkuri yang jauh lebih rendah.

3 Yogurt beku

Pada hari musim panas yang panas, merawat beku boleh menjadi perkara yang hebat untuk dikongsi dengan rakan-rakan. Ramai orang yang bekerja pada pengurusan berat badan atau penurunan berat badan akan memilih yogurt beku dan bukannya ais krim, memikirkan bahawa bekasnya adalah lebih sihat daripada yang terakhir.

Yogurt beku lazat dan boleh merasakan merawat tanpa rasa bersalah, tetapi ia bukan makanan yang sihat. Orang ramai mendengar "yoghurt" dan mereka berfikir "sihat." Tetapi sebenarnya, yoghurt beku bukanlah lebih baik daripada ais krim. Pasti, ia biasanya lebih rendah lemak, tetapi ia masih sangat tinggi gula dan tidak mengandungi vitamin atau serat. Yogurt beku bukanlah makanan yang sihat - ia merawat makanan yang akan dimakan secara tidak sengaja dan sederhana.

Sesetengah orang berfikir yogurt beku sebagai makanan yang sihat kerana yogurt mengandungi bakteria hidup yang baik untuk usus anda. Masalahnya adalah bahawa proses pembekuan yang digunakan untuk membuat kegemaran anda "fro-yo" sebenarnya membunuh kebanyakan bakterinya. Di samping itu, banyak yogurt beku sebenarnya mempunyai lebih banyak gula berbanding ais krim. Gula tidak jahat dan harus dielakkan pada semua kos, tetapi ia mengandungi kalori kosong, jadi kurang makan, lebih baik.

2 Trail Mix

Ia boleh merasa sangat memuaskan untuk makan sebutir kacang dan kismis, terutamanya jika anda keluar dan makan dan duduk tidak mungkin. Walaupun sangat mudah, kebanyakan campuran jejak tidaklah sihat, walaupun kebanyakan orang percaya sebaliknya.

Mungkin kerana perkataan "jejak" membawa kepada gambar fikiran mengembara di luar rumah yang luar biasa, atau mungkin kerana campuran jejak mengandungi kacang dan buah-buahan kering, tetapi campuran jejak telah lama dipercayai makanan kesihatan dan telah lama diiklankan oleh pemasar pintar seperti. Campuran jejak komersial, bagaimanapun, tidak pernah, tidak, dan mungkin tidak akan menjadi makanan kesihatan sejati. Campuran jejak yang paling komersial sangat tinggi dalam gula dan kalori.

Walaupun kebanyakan campuran jejak menyediakan beberapa nutrien, anda akan lebih baik memilih beberapa kacang mentah yang anda nikmati dan mencampurkannya bersama-sama dengan gula tidak ditambah makanan kering. Anda masih akan mendapat semua faedah campuran jejak komersial, tanpa gula tambahan, garam, atau bahan pengawet yang tidak perlu.

1 bijirin organik

Organik adalah perkataan hari untuk orang yang ingin menjalani kehidupan yang lebih sihat dan alam sekitar. Pemasar telah menangkap ini, dan perkataan "organik" ditampal pada banyak produk sebagai cara untuk membuat anda berfikir makanan lebih baik untuk anda. Malangnya, terdapat banyak produk organik yang tidak sihat di rak-rak runcit.

Hanya kerana sesuatu yang organik, tidak bermakna ia sihat. Obsesi orang ramai dengan segala organik tidak melarikan diri dari mata pemasaran pintar. Label "organik" memastikan jualan yang lebih tinggi untuk banyak syarikat, dan ramai pengguna menganggap mereka membeli produk yang sihat apabila melihat labelnya.

Pada hakikatnya, organik hanya bermaksud bahawa produk yang anda pegang atau makan tidak menggunakan bahan-bahan yang telah ditanam dengan penggunaan racun perosak, herbisida, atau kaedah pertanian konvensional yang lain. Label organik tidak bermakna makanan itu sihat, dan kadangkala ia tidak bermakna bahawa makanan adalah organik, kerana tanaman boleh didedahkan oleh angin, air, dan tanah kepada komponen bukan organik.

Adakah organik lebih baik? Semuanya bergantung. Tetapi ingat bahawa terapi organik masih dirawat.