15 Makan Malam Kerja Vegan Mudah

Kadang-kadang ia kelihatan seperti makan tengah hari yang sihat di tempat kerja pada dasarnya mustahil. Sandwic dan pasta pra-bungkus mahal dan tidak sihat, tetapi apabila anda sibuk sibuk, anda tidak mempunyai banyak masa untuk merebut apa-apa lagi. Tetapi sebenarnya adalah sebenarnya sangat mudah untuk makan makanan yang sihat dan lazat setiap hari di tempat kerja ... dan ia tidak perlu terlalu banyak kos, sama ada. Makanan vegan biasanya murah dan mudah dimasak, dan anda boleh menyediakan makanan pada malam sebelum bekerja kerana mereka akan merasai rasa baik pada hari berikutnya. Banyak orang hari ini berminat untuk makan makanan vegan; sesetengah orang tidak mempercayai kekejaman haiwan, dan yang lain makan makanan vegan untuk manfaat kesihatan. Walaupun begitu, banyak orang masih percaya bahawa makanan vegan adalah hambar dan membosankan. Ini pastinya tidak benar sama sekali. Dari musim sejuk untuk mengisi hidangan pasta, terdapat banyak makanan vegan yang lazat untuk anda cuba. Berikut adalah 15 makanan vegan mudah yang hebat untuk di tempat kerja.

15 Sup Chickpea Maghribi

Pernah mencuba sup chickpea Maghribi? Anda sepatutnya. Sungguh hangat dan hangat, tetapi itu bukan semuanya - ia juga sangat mudah dibuat. Ia hanya mengambil masa lima minit untuk menyediakan makanan dengan 20 minit memasak! Sup dipenuhi dengan rasa hangat dan herba yang halus, dan kacang ayam menjadikannya makanan yang penuh. Chickpeas dipaparkan dengan jelas di masakan Timur Tengah, Sepanyol, Itali dan India, dan mereka adalah sumber protein yang hebat; setiap cawan kacang yang dimasak mengandungi 15 gram protein. Mereka juga mengandungi vitamin dan mineral, dan mereka membantu meningkatkan pengambilan folat dan mangan anda. Lezat dan sihat! Kami mengesyorkan agar anda memasak satu kumpulan besar sup ayam jagung Maghribi pada malam Ahad supaya anda boleh mengambil sisa-sisa makanan tersebut setiap hari untuk seminggu penuh. Anda boleh mencampurkan sisa setiap hari dengan menambah tomato, bungkus, roti, dan yogurt.

Semak resipi sup ayam jantan di sini

14 Pasta Pesto Basil

Pesto pasta selalu merawat lazat, tetapi pasta pesto bayam bahkan lebih lazat. Kami mengesyorkan agar anda menambah bayam dan mentega mentah untuk menambah tekstur mentega untuk hidangan vegetarian ini. Anda juga boleh menggunakan susu kedelai untuk menambah rasa krim dan membantu menggabungkan bayam. Ramuan-ramuan ini (ditambah dengan garam dan lada) menjadikan rasa makanan hampir menjadi cheesy! Hidangan juga sihat; bayam adalah rendah lemak dan rendah. Dalam kolesterol, tetapi tinggi zink, protein, serat, vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin K dan vitamin B6. Meteam juga dikemas dengan mineral, vitamin, dan antioksidan, termasuk vitamin E dan mineral seperti tembaga, fosforus, magnesium dan besi. Semua mineral ini membantu fungsi badan anda dengan betul. Pasti pesto bayam boleh cukup mengisi, jadi anda tidak perlu sebarang pihak atau tambahan. Cuma masak malam tadi, popkan di dalam peti sejuk, kemudian masukkannya ke dalam beg anda pada waktu pagi. Mudah!

Klik di sini untuk membaca resipi untuk pasta pesto bayam

13 Chickpea Tikka Masala

Chickpea tikka masala adalah kejatuhan sempurna atau resipi musim sejuk, kerana hidangan kaya, hangat dan pedas. Terdapat sesuatu yang sangat mudah dan menghiburkan mengenai hidangan itu, dan ia akan membantu anda memanaskan badan semasa bulan-bulan yang lebih sejuk. Ia juga sangat mudah dibuat, yang merupakan bonus! Sos aromatik mudah dibuat, tetapi ia berpasangan dengan nikmat dengan kacang kiwi. Halia segar menambah rasa yang unik dan juga hebat untuk anda. Penyelidikan telah mendapati bahawa halia mempunyai banyak ciri terapeutik, termasuk kesan antioksidan dan kesan anti-radang. Chickpea tikka masala juga diisi dengan cilantro, yang merupakan sumber protein, serat makanan, dan magnesium yang sangat baik. Cilantro juga mempunyai sejumlah kecil kalsium, niasin, dan karotena, yang semuanya memberi manfaat kepada kesihatan anda secara keseluruhan. Bersama-sama bahan-bahan segar membuat kacang chickpea mudah ini tikka masala diingat, lazat dan unik.

Semak resipi untuk chickpea tikka masala di sini

12 Burger Beetroot

Jika anda sudah menjadi vegan, anda mungkin pernah mendengar tentang burger bit. Mereka sangat popular dengan blogger dan vegan kesihatan di seluruh dunia, dan kami tidak terkejut kerana mereka segar dan mudah dan juga baik untuk anda. Juga, warna yang menakjubkan! Kami mencadangkan anda memasak burger bit yang cukup untuk setiap hari dalam seminggu. Anda boleh menambah perkara yang berbeza ke burger setiap hari untuk memastikan makan tengah hari anda tetap segar dan menarik. Sebagai contoh, anda boleh menggunakan roti tawar pada hari pertama, pasta di kedua, dan salad pada ketiga. Burger burger juga lebih sihat daripada pilihan daging. Bitet mengandungi besi dan folat, serta nitrat, betaine dan antioksidan lain, seperti betacyanin. Kajian terbaru juga mendapati bahawa bit boleh membantu menurunkan tekanan darah dan mencegah demensia. Rasa yang hebat dan baik untuk badan anda ... Apa lagi yang anda mahukan?!

Klik di sini untuk mengetahui cara membuat burger bit anda sendiri

11 Lentil Chilli

Hidangan cabai lentil ini lazat dan mudah kerana lentil merah masak dengan cepat dan mereka juga mempunyai rasa yang lembut dan licin. Jika anda ingin membuatnya untuk makan tengah hari anda, hanya masak makan malam sebelum dan biarkan di dalam peti sejuk semalaman. Anda boleh memanaskannya semula di tempat kerja untuk makan dengan roti pita, atau anda boleh menghidangkannya dengan kentang atau salad. Lentil adalah sumber molybdenum dan folat yang hebat. Mereka juga merupakan sumber serat makanan, besi, protein, vitamin B1, dan asid pantothenik yang baik. Cili juga boleh membantu meningkatkan kesihatan anda. Rumpai dikenali kerana ciri-ciri perubatan dan kesihatan mereka. Mereka adalah sumber vitamin C; 100 gram cili segar menyediakan sekitar 240% daripada jumlah harian yang disarankan. Makan cili secara berkala akan meningkatkan sistem imun anda dan melindungi anda daripada penyakit kudis.

Semak bagaimana untuk membuat cabai lentil anda sendiri di sini

10 Jagung, Kale Dan Avocado Salad

Salad jagung, kale dan alpukat ini sempurna untuk hari yang sibuk di tempat kerja, kerana anda dapat menyediakannya dengan cepat pada waktu pagi. Ia tidak mengambil banyak masa atau usaha tetapi selepas pagi sibuk, anda akan menghargai berehat seketika untuk memakan salad musim panas yang lazat dan sihat ini. Salad lazat ini dimuatkan dengan bahan-bahan bermusim seperti tomato pokok, jagung, dan alpukat. Anda boleh memakannya sendiri, atau anda boleh menambah crouton untuk membuat makan tengah hari anda lebih banyak mengisi. Alpukat telah menjadi sangat popular dalam beberapa tahun kebelakangan ini, dan ia sangat bagus untuk badan anda. Malah, ia adalah satu-satunya buah yang memberikan sejumlah besar lemak tak jenuh yang sihat. Mereka juga mengandungi hampir 20 vitamin dan mineral ... dan mereka rasa hebat! Kale juga hebat untuk badan anda. Ia rendah kalori dan ia mempunyai sifar lemak, tetapi ia adalah serat yang tinggi dan sangat baik untuk membantu penghadaman.

Klik di sini untuk mendapatkan resepi salad jagung, kale dan alpukat

9 Pea Soup

Resipi sup pea ini adalah must-try untuk vegetarian dan vegan. Ia sangat sihat dan lazat, tetapi ia juga sangat murah untuk dibuat. Jika anda sedang menunggu hari bayaran dan akaun bank anda berasa sedikit cahaya, simpan wang dengan menyediakan satu set besar sup ini untuk memakan anda seminggu. Sup ini berfungsi dengan baik sahaja, tetapi anda juga boleh menambah beberapa yogurt Yunani (bukan vegan) untuk makan untuk menjadikannya lebih banyak. Jika anda ingin menyimpan vegan makan, cuba tambah pitas bakar untuk mencelupkan. Kacang hijau adalah salah satu sayur-sayuran paling murah yang ada, tetapi itu tidak bermakna bahawa mereka kurang mendapat manfaat kesihatan. Kacang adalah sumber vitamin K, vitamin B1, vitamin C, tembaga, dan folat. Mereka juga merupakan sumber zink, protein, dan kalium yang baik. Mereka juga merupakan makanan yang mesra alam sejak penyelidikan mendapati bahawa tanaman kacang boleh memberi manfaat kepada tanah.

Klik di sini untuk membaca resipi sup kacang.

8 Black Bean Avocado Burritos

Sekiranya anda suka burritos, cubalah membuat kacang hitam dan alpukat burritos untuk makan tengah hari anda di tempat kerja minggu ini. Resipi adalah sangat mudah, jadi ia tidak akan mengambil banyak masa (atau usaha!) Untuk disediakan. Ia juga sangat lazat dan serba boleh; anda boleh menambah sayur-sayuran yang anda inginkan, atau anda boleh mengeluarkan bahan-bahan. Sama ada cara, resipi masih berfungsi dengan baik. Kacang hitam mengandungi serat, kalium, kandungan folat dan kandungan phytonutrient, yang membantu untuk menyokong kesihatan jantung. Serat dalam kacang hitam juga membantu menurunkan jumlah kolesterol dalam darah anda, menurunkan risiko penyakit jantung. Jagung juga bagus untuk badan anda. Jagung yang dimasak membantu meningkatkan aktiviti antioksidan, yang membantu melindungi tubuh dari kanser dan penyakit jantung. Ini adalah salah satu makanan paling sihat di dalam senarai ... terutamanya dengan penambahan alpukat! Dan anda tahu betapa anda suka alpukat.

Semak resipi untuk kacang hitam dan alpukat burrito di sini

7 Tart Cendawan Walnut

Jika anda seorang kekasih cendawan, anda mesti mencuba tart ini cendawan vegan yang lazat. Ia adalah resipi yang mudah dan mudah untuk dibuat, tetapi rasa unik walnut dan cendawan memberikan hidangan rasa yang canggih. Tart dibuat dengan cendawan lalat, walnut dihancurkan dan bawang hijau untuk rasa tambahan. Hidangan ini membuat makan tengah hari yang hebat, tetapi anda juga boleh menghidangkannya pada pembeli dan pihak sebagai pembuka mata yang menarik. Cendawan sangat baik untuk badan kita; mereka adalah sumber selenium yang baik, mineral antioksidan, kalium, tembaga dan fosforus. Walau bagaimanapun, dinding sel cendawan tidak boleh dicegah kecuali mereka terdedah kepada haba. Syukurlah resipi ini memasak mereka supaya anda mendapat manfaat pemakanan yang penuh! Kenari juga hebat untuk anda. Mereka adalah sumber yang kaya lemak tak jenuh yang sihat dan asid lemak omega-3 ... dan mereka juga rasa hebat!

Klik di sini untuk mencari resipi lazat untuk walnut dan cendawan tart

6 Timun dan Tomato Quinoa Salad

Salad ringan yang lazat ini sempurna untuk hari yang panjang di tempat kerja, kerana ia mudah dibuat dan akan memberi anda banyak tenaga untuk memastikan anda pergi sehingga hujung kerja. Cucumber dan tomato quinoa salad sebenarnya longgar berdasarkan salad tabbouleh Timur Tengah. Salad ini mengandungi banyak rasa segar dan lazat seperti timun, pasli, dan pudina. Rasanya menyegarkan dan ringan, tetapi quinoa membuat makanan lebih banyak mengisi. Quinoa juga sihat kerana ia secara semulajadi bebas gluten dan mengandungi besi, B-vitamin, magnesium, kalsium, serat dan vitamin E. Ia juga merupakan satu-satunya makanan tumbuhan yang dianggap sebagai protein lengkap, kerana ia mengandungi semua sembilan asid amino penting. Tomato juga datang dengan banyak faedah kesihatan; mereka dapat membantu memperbaiki penglihatan dan menyumbang kepada kesihatan perut yang baik dan mengurangkan tekanan darah.

Klik di sini untuk melihat salad timun dan tomato quinoa yang lazat

5 Mushroom Mie

Resipi mi cendawan ini adalah peningkatan sebenar dari resipi mi cepat dan mudah standard. Mie beras disemai dengan cendawan dalam sos yang tebal, rasanya sehingga sos dikurangkan. Ini menambah lebih banyak rasa kepada sos, menjadikannya lebih hangat dan kaya. Dan bahagian yang terbaik? Hidangan ini sudah siap dalam masa kurang dari 20 minit. Memenangi! Hidangan ini juga mengandungi nektar agave, yang merupakan pemanis semulajadi (seperti madu). Ia berasal dari tumbuhan yang digunakan untuk membuat tequila! Walau bagaimanapun, nektar agave tidak akan memberi anda mabuk. Malah, ia akan memberi anda rangsangan kesihatan. Ia dikenali kerana membantu penurunan berat badan dan penyembuhan luka dan ini adalah fakta yang menyeronokkan: Aztecs digunakan untuk menggunakan agave untuk merawat luka. Anda hanya perlu satu kuali untuk memasak hidangan ini juga, jadi tidak perlu terlalu banyak membasuh untuk dilakukan selepas itu. Sempurna!

Klik di sini untuk mencari resipi mi cendawan

4 Sweet Potato Hash

Makanan yang enak dan penuh ini sesuai untuk makan tengah hari semasa musim sejuk. Kami fikir ia menjadikan makan tengah hari yang sihat untuk bekerja, tetapi ia juga boleh berfungsi sebagai sampingan atau pembungkusan balut. Kentang manis adalah asas makanan ini dan anda tahu bahawa anda sudah mencintai mereka, tapi itulah sebabnya anda sangat menyukai mereka: mereka sedang mengisi, lazat dan cukup murah. Tetapi itu bukan semua: mereka juga mempunyai banyak manfaat kesihatan lain. Mereka tinggi vitamin B6, yang membantu mengurangkan homocysteine ​​kimia dalam badan kita. Homocysteine ​​telah dikaitkan dengan pelbagai penyakit degeneratif, termasuk serangan jantung. Mereka juga merupakan sumber vitamin C. Kebanyakan orang tahu vitamin C sebagai vitamin yang membantu dengan virus selesema dan selesema, tetapi mereka membantu banyak perkara lain juga. Vitamin C membantu pembentukan tulang dan gigi, serta pembentukan sel darah. Ia juga membantu untuk mengatasi tekanan!

Klik di sini untuk melihat resipi hash kentang lazat

3 Alfredo

Pasta Alfredo adalah hidangan klasik; kaya, berkrim dan Itali, ia sangat popular dengan orang dewasa dan kanak-kanak. Hidangan biasanya dimuatkan dengan banyak keju, tetapi selera vegan ini hanya sama seperti yang asli. Tetapi bagaimana keju yang dibuat? Resipi ini menggunakan susu kacang almond yang jelas untuk menghasilkan tekstur berkrim, dan vegan keju parmesan dan yis pemakanan menambah rasa yang sangat cerah. Kami juga mengesyorkan bahawa anda menambah serbuk bawang putih untuk rasa lebih sedap lagi! Resipi menggunakan bawang putih, yang mempunyai banyak manfaat kesihatan. Ia tumbuh di banyak tempat di dunia, dan pada masa lalu, ia digunakan terutamanya untuk sifat perubatannya. Sekarang kita kebanyakan menggunakannya dalam memasak, yang masih memberi manfaat kepada kesihatan kita; ia membantu menentang penyakit, dan ia sangat berkhasiat. Sebatian aktif dalam bawang putih juga boleh membantu mengurangkan tekanan darah.

Semak resipi fff kami di sini

2 Tahu Brokoli Stir Fry

Sayuran goreng tahu dan brokoli ini adalah klasik vegan, walaupun anda boleh menggunakan sebarang sayur-sayuran. Kami fikir bahawa rasa brokoli adalah yang terbaik dengan tauhu, tetapi anda boleh memilih sayur-sayuran yang anda fikir anda mahu! Perkara yang paling penting yang perlu anda lakukan semasa memasak hidangan ini ialah menggoreng tauhu tanpa bergerak selama beberapa minit. Ini akan membantu untuk mengembangkan kulit yang lazat dan renyah. Tauhu juga merupakan alternatif yang hebat untuk daging; ia dibuat daripada dadih kacang soya, dan ia secara semula jadi rendah kalori dan bebas gluten. Ia juga tidak mengandungi kolesterol, dan ia adalah sumber protein yang hebat, terutama untuk vegan dan vegetarian yang kebanyakannya memakan makanan berasaskan tumbuhan. Brokoli juga bagus untuk anda tetapi anda mungkin sudah tahu itu. Ibu anda akan gembira mendengar bahawa anda bukan sahaja makan makanan hijau tetapi menyukainya (dan membawanya bekerja untuk makan tengah hari!).

Semak resipi tauhu dan brokoli yang lazat di sini

1 Vegan Mac Dan Keju

Mac vean dan keju lazat ... walaupun ia tidak mengandungi keju sebenar! Sebaliknya, resipi itu menggunakan alternatif yang berkrim, kuat yang sama seperti mengisi dan memuaskan. Hidangan ini adalah cheesy, savory, comforting, staple berkrim yang anda perlukan untuk menambah rota memasak anda. Mac dan keju vegan adalah pilihan makan tengah hari yang hebat jika anda mempunyai hari yang panjang di tempat kerja, kerana ia akan memberikan tenaga yang anda perlukan untuk terus sepanjang hari. Anda boleh menyesuaikan resipi ini untuk citarasa peribadi anda dan sesetengah orang suka menambah bawang hijau, dan yang lain suka menambah cendawan dan kale. Paling penting, resipi ini sangat mudah. Ia mengambil masa kira-kira satu jam untuk membuat hidangan penuh (termasuk pemanggang dan penyediaan), dan hanya memerlukan 8 bahan. Mudah! Dan bahagian yang terbaik? Rakan sekerja anda (dan mungkin bos anda) akan menjadi lebih cemburu.

Adakah anda ingin mencuba membuat vegan mac dan keju anda sendiri? Semak resipi vegan mac dan keju yang lazat ini.